[材料]
低筋麵粉 40g
糖 55g
蛋 白 2個
無鹽奶油 60g
杏仁片 80g
[做法]
1.將蛋白與糖攪拌均勻(不要打發喔)
2.奶油室溫融化(或微波稍加熱也可)加入1.
3.低粉(可加香草粉)過篩加入奶油糊，用刮刀拌勻
4.加入杏仁片拌勻
5.可用小湯匙挖一小團，再用小叉子把麵糰鋪開
(一定要把每片杏仁分開喔，重疊的話口感會有點韌)
6.烤箱150度，約10~15分
7.放涼待其變硬即可喔!!
平鋪在烤盤上
送進洞房
等待...
亂拍其他廚具...
View..
窗外..
完成!!
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